| caramel qui reste liquide | |
|
|
Auteur | Message |
---|
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 17:11 | |
| la tante à flo fait un caramel super bon qu on peut garder dans une bouteille plusieurs semaine (enfin si on arrive a pas tout avaler...) l autre fois je lui ai demandé sa recette, donc cet aprèm je l ai tenté, je vous mets la recette meme si je l ai pas encore gouté de peur de me bruler la langue!
500 g de sucre 125 ml d'eau 1 cuillere à soupe de vinaigre (blanc de préférence)
Pendant ce temps faites bouillir 250 ml d'eau
Quand votre caramel est presque prêt (il est roux et fume), verser l'eau bouillante dessus petit à petit (attention à ne pas vous brûler). Prolonger la cuisson 1 min. Laissez bien refroidir et transvasez dans un shacker ou dans une bouteille plastique.
et tout ca sans jamais remuer le caramel avec quoi que ce soit, tout se fait tout seul, par contre attention quand on verse l eau ca gicle. | |
|
| |
mymy Totalement addict !!!
Nombre de messages : 33608 Age : 43 Emploi : assistante maternelle Situation familiale : mariée humeur du jour : feliz!!!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 17:20 | |
| j'ai jamais reussi a en faire du caramel | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 17:27 | |
| ben ecoute moi non plus j ai jamais reussi, mais il parait que le secret, justement c est de pas le toucher. je viens de le gouter, miam!!! il a la meme texture que le liquide qu on peut acheter en gde surface, mais en bien meilleur. | |
|
| |
Emilie Mise en quarentaine ! Attention contagieuse !
Nombre de messages : 12717 Age : 38 Situation familiale : Mariée, 2 filles et un tit garçon humeur du jour : je vais bien, tout va bien! Date d'inscription : 29/02/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 18:08 | |
| purée tu me donne envie la!! | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 18:23 | |
| ben vas y!!! en fait c est la recette tupperware | |
|
| |
mathana besoin d'une désintox !!!
Nombre de messages : 4635 Age : 44 Date d'inscription : 11/07/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 18:32 | |
| | |
|
| |
lafouine77 Totalement addict !!!
Nombre de messages : 21389 Emploi : enseignante Situation familiale : mariée, maman de 2 nénettes et d'un ptit gars Date d'inscription : 21/09/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 19:03 | |
| c'est grâce au vinaigre qu'il reste liquide et peut se conserver en bouteille. | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 19:06 | |
| certainement, et l allonger avec de l eau doit y participer aussi. | |
|
| |
natalie Totalement addict !!!
Nombre de messages : 27825 Age : 46 Emploi : infirmière puericultrice Situation familiale : mariée et maman de 2 petites merveilles !!! Date d'inscription : 19/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 19:07 | |
| j'ai jamais essayé cela me tente bien | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 19:08 | |
| du coup demain je pense tenter de la semoule au lait pour pouvoir profiter de ca! | |
|
| |
lafouine77 Totalement addict !!!
Nombre de messages : 21389 Emploi : enseignante Situation familiale : mariée, maman de 2 nénettes et d'un ptit gars Date d'inscription : 21/09/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 19:17 | |
| | |
|
| |
jujulachoupinette besoin d'une désintox !!!
Nombre de messages : 4367 Age : 38 Emploi : assistante maternelle Situation familiale : mariée humeur du jour : la plus heureuse des mamans Date d'inscription : 06/03/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 20:05 | |
| dommage je suis au régime
et si je remplace le sucre par l'aspartam?? | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 20:36 | |
| ca caramelise pas il me semble. | |
|
| |
jujulachoupinette besoin d'une désintox !!!
Nombre de messages : 4367 Age : 38 Emploi : assistante maternelle Situation familiale : mariée humeur du jour : la plus heureuse des mamans Date d'inscription : 06/03/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Dim 10 Oct - 20:53 | |
| oui c'est ce que je me disais bon ba tant pis mdr | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 9:51 | |
| ayé mes semoules sont en train de refroidir. je sais pas ce que j ai en ce moment, j ai envie de cuisiner. je suis en train de chercher ce que je peux bien faire d autre. | |
|
| |
Emilie Mise en quarentaine ! Attention contagieuse !
Nombre de messages : 12717 Age : 38 Situation familiale : Mariée, 2 filles et un tit garçon humeur du jour : je vais bien, tout va bien! Date d'inscription : 29/02/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 10:38 | |
| jveux bien que tu me donnes un peu de ta phobie cuisine, moi jen suis en manque ces temps ci | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 10:47 | |
| ca va revenir!! moi j en profite car d ici 15 jours c est fort probable que ce soit partit! ce soir ce sera lasagne. | |
|
| |
mel Totalement addict !!!
Nombre de messages : 29859 Age : 44 Situation familiale : avec un bébé d amour dans le creux des bras, quel bonheur!!! Date d'inscription : 12/08/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 11:31 | |
| aaahhhhhhhhhhhhhhh c etait trop bon!!!!! va falloir que je me retienne pour que flo en ai ce soir! | |
|
| |
jujulachoupinette besoin d'une désintox !!!
Nombre de messages : 4367 Age : 38 Emploi : assistante maternelle Situation familiale : mariée humeur du jour : la plus heureuse des mamans Date d'inscription : 06/03/2008
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 12:57 | |
| mdr au pire tu en refais ahahahha | |
|
| |
lafouine77 Totalement addict !!!
Nombre de messages : 21389 Emploi : enseignante Situation familiale : mariée, maman de 2 nénettes et d'un ptit gars Date d'inscription : 21/09/2006
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide Lun 11 Oct - 19:32 | |
| cool ! moi aussi c'est par période l'envie de cuisiner. | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: caramel qui reste liquide | |
| |
|
| |
| caramel qui reste liquide | |
|