cuisses de poulet a la provençale

ingredients : 4 cuisses de poulet, 3 cuillere a soupe d'huile d'olive, 4 gousse d'ail, 1 petit poivron rouge, herbes de provence , sel et poivre

Peler et hacher les gousses d'ail , laver le poivron, le vider, et le couper en petits morceaux.
Dans une sauteuse, faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive
Verser le hachis d'ail et les poivrons, saupoudrer d'une bonne cuillere d'herbes de provence, saler et poivrer.
Faire cuire pendant une demi heure.
Accompagner les cuisses de poulet de haricots verts ou de pomme de terre sautées persillés.

1o min de preparation
35 min de cuisson
4 personnes

je préfère cette recette qu'au risotto

et c plus simple !

super ! merci encore nat

certe mais j'aime pas les asperge et le riz trog gluant

j'avais pas mis les asperges et les petits pois j'avais mis autre chose mais je me souveins plus koi !!

j'ai du poulet tout frais mariné, j'essaierai la recette demain midi
il faut juste que j'aille acheter les poivrons

j'avais pas vu tes recettes

merci nath

tout simple et a mon avis bien bon!

j'ai tout acheté pour en faire cette semaine !

j'ai essayé hier !super bon avec des haricots verts que j'avais mis en fin de cuisson avec le poulet et les poivrons ! super ! merci pour cette recette simple et bonne !

ce matin j'ai fait les courses pour cela je vous dirai demain

on essaie ce soir, mais bien sûr,chéri a voulu innover ... donc on a rajouté de la sauce tomate, du vin rouge et 1 oignon ...
Je vous dirai le résultat

vin rouge ?

oui, on cuisine souvent avec du vin, rouge ou blanc selon les plats. Ca donne un super bon goût. Et meilleur est le vin, meilleur sera la sauce !!!

berk, je passe mon tour !

c pas trop mon truc non plus

vous avez déjà gouté ? ça n'a pas du tout le même goût que le vin qu'on boit ...

d'accord avec maju, c'est très bon, j'adore la viande mijotée longtemps dans le vin

pour nous, négatif, clément et moi, on ne consomme pas du tout d'alcool, ni en boisson ni dans la cuisine.

pour nous pareille

pas de vinaigre dans les salades ?

si quand meme !!!

ah si !

miam miam ! ça m a l air tres bon !
j en ferai cette semaine !
en plus c est dans mes cordes car la cuisine et moi ça fait 2 lol