recettes à base de blettes

j'en ai acheté ce matin et je n'en ai jamais cuisinées alors je suis preneuse de vos recettes (simples).

beark je deteste ca! ma mère adorait en faire, soit elles les cuisinait nature avec du jus de viande soit avec une bechamel.

hum a l'hosto il y en a de temps en temps rien de les voir ....

va voir la delphine

tu devrais trouver qql choses


http://www.cuisineaz.com/Recettes/Recherche.aspx?recherche=blettes

Je ne sais pas ce que c'est les blettes.

Merci Mymy pour la photo mais je ne connais pas du tout !

merci mymy ; elles sont superbes celles de la photo !
je pense tenter le gratin

tu peux aussi les faire en tarte comme pour les epinards!!!

mais perso g jamais gouter
ca a kel gout???????

un gout deguelasse!!!

ah ok merci je vois mieux!!!

de rien!
en fait il faut bien enlever les fils car sinon c est encore plus degueu. mais bon en même temps ce sont des souvenirs d enfance, donc si ca se trouve maintenant j aimerai mieux.

ma belle mère les fait en gratin, je lui ai demandé sa recette et je vais tester demain.

je ne connaisait pas du tous lol

la terre du jardin à mon papa devait être propice à l elevage de ce genre de chose...

j'ai fait mon gratin hier et c'était très bon ; coupées en morceaux, cuites à la vapeur avec un bouillon de volaille, des lardons, de la béchamel et du gruyère et hop au four !

ah ben oui avec tout ca on sent plus le gout des blettes!

je fais manger tot ce que je veux à clément à une seule condition : tout noyer dans la béchamel !
en tous cas je t'assure que c'était bon.

comme ca je veux bien essayer ca c est sur! mais je suis pas très bechamel par contre.